Croquetas caseras
Cuatro croquetas de costra crujiente y bechamel cremosa, servidas con patatas en plato de barro. La tapa que nunca falla en la terraza.
Carretera del Chorro · Ardales
Una terraza en plena garganta
Cocina tradicional
Terraza de montaña
Camino del Chorro
Nuestra casa
El restaurante de siempre junto al Chorro
En la finca La Ermita, junto a la carretera del Chorro, se alza este bar restaurante de los de toda la vida. Lejos del gentío de la entrada al desfiladero, aquí se come cocina tradicional en una terraza cubierta con la garganta asomando por encima de las mesas: guisos, migas y fritura casera entre un paisaje de pinos y roca caliza.
Cocina tradicional
Guisos, migas y fritura
4,3 en Google
609 reseñas
Mié–dom
Lun y mar cerrado
Ardales
Carretera del Chorro, 23
De la casa
Lo que no te puedes perder
Tres imprescindibles: las migas con huevo, las croquetas y el tomate aliñado.
La estrella
Migas con huevo
El plato campero por excelencia: unas migas doradas y sueltas coronadas con un huevo frito de yema cremosa. Comida de verdad, de las que llenan después de una mañana de ruta por el Chorro.
Receta tradicional · Cocina casera
Tomate aliñado
Rodajas de tomate rojo bien maduro con ajo, orégano y un hilo de aceite de oliva, brillantes en el plato. La ensalada fresca que abre la comida en la terraza.
Ensaladas·Guisos del día·Fritura casera·Tartas
El ambiente
La sobremesa sobre el desfiladero
Bajo el techo de madera, entre copas y el rumor del agua, las comidas en La Ermita se alargan sin prisa. Unos minutos de carretera separan la terraza del ajetreo del Chorro, y ese silencio con la garganta al fondo es lo que hace volver a la gente.
Opiniones
Lo que dice la gente
Google · 4 estrellas
"Paramos a comer después de hacer el Caminito del Rey. Aunque la terraza estaba llena nos sentaron rápido y con mucha amabilidad. Auténtico, de los de siempre."
Google · 5 estrellas
"Una alternativa inmejorable para evitar la masificación de El Chorro, unos kilómetros más adelante. Cocina tradicional en un paraje precioso."
Google · 5 estrellas
"La terraza es una maravilla y la comida muy rica. Perfecto para comer tranquilo después de la ruta."
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Dónde estamos
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Horario Mié–dom 10:00–22:00 · dom hasta 20:00 · lun–mar cerrado
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